vale pezo.NUTRICIONISTA

CLÍNICA · INTEGRAL · HUMANA

Comer mejor.
Sentirte más tú.

Tu cuerpo, tus objetivos, tu vida real. Te acompaño a construir una alimentación que tenga sentido para ti.

Agendar por WhatsApp Conoce la consulta
Presencial y online Magíster · U. de Barcelona
Vale Pezo sonriendo, con top blanco y un fondo de plantas
Tu salud,
a tu ritmo.
VALENTINA PEZO · NUTRICIONISTA
Salud digestivaRecomposición corporalHipotiroidismoSalud femenina

01 / MI ENFOQUE

La nutrición empieza
por escucharte.

Una mirada clínica e integral para conocer tu historia, entender tu rutina y definir objetivos que puedas hacer tuyos.

Ciencia con cercanía.
01

Salud digestiva

Conocer tu alimentación, tus síntomas y tus hábitos para orientar una pauta individual. Un espacio para hablar de lo que te pasa con calma y sin juicios.

Tolerancia individualRutina y bienestar
02

Recomposición corporal

Objetivos de composición corporal y alimentación para personas físicamente activas. Consideramos tu entrenamiento, tus preferencias y cómo se vive tu día a día.

Personas activasHábitos sostenibles
03

Hipotiroidismo

Acompañamiento nutricional que considera tu diagnóstico, tratamiento, alimentación y objetivos. Integro mi formación en interacción fármaco-nutriente al trabajo en consulta.

Nutrición clínicaMirada individual
04

Salud femenina

Una consulta que da espacio a tus necesidades, etapa de vida y contexto clínico. Buscamos una alimentación práctica, flexible y coherente con tus objetivos de salud.

Enfoque integralEducación alimentaria

02 / LA CONSULTA

Un plan para tu vida.
Un proceso contigo.

Para empezar, para ajustar y para seguir aprendiendo sobre ti.

PARA COMENZAR01

Consulta de ingreso

Nos conocemos y construimos el punto de partida de tu proceso. . En nuestra primera atención, presencial u online, conversaremos sobre tu historia de salud, alimentación, actividad física, hábitos y objetivos. Revisaremos los antecedentes y exámenes que tengas disponibles, y acordaremos las primeras prioridades de tu proceso. En modalidad presencial, la evaluación InBody 270S esta incluida. También está disponible como evaluación independiente. En modalidad online, trabajaremos con la información y mediciones disponibles; la medición InBody requiere asistencia presencial.

  • Historia clínica, alimentaria y hábitos
  • Objetivos acordados contigo
  • Evaluación corporal con InBody 270S
  • Plan nutricional personalizado, posterior a la consulta
  • Kit Nutri Vale y acompañamiento por WhatsApp
VALOR DE LA CONSULTA$50.000 CLPConsultar valor por WhatsApp
Agendar mi primera consulta
PARA CONTINUAR02

Consulta de control

Revisamos tu experiencia y ajustamos el plan a lo que necesitas hoy. . Revisaremos cómo te has sentido, tus avances y las dificultades que hayan aparecido. Ajustaremos las estrategias y, cuando sea necesario, el plan y los materiales de apoyo. La fecha del próximo control se acordará contigo según tus objetivos y evolución. El seguimiento considera más que el peso: también tus hábitos, bienestar, síntomas, energía y relación con la alimentación, según corresponda a tu proceso.

  • Revisión de avances, dudas y dificultades
  • Objetivos y hábitos para la siguiente etapa
  • Seguimiento corporal con InBody 270S
  • Ajustes de tu pauta cuando corresponda
  • Recursos adaptados y continuidad del acompañamiento
VALOR DE LA CONSULTA$40.000 CLPConsultar valor por WhatsApp
Agendar mi próximo control

El InBody 270S se realiza en consultas presenciales de ingreso y control.

Escríbeme por WhatsApp para conocer horarios y modalidad de atención. Tu hora se coordina y confirma por ese canal.

01

Nos conocemos

Tu historia y tus objetivos son nuestro punto de partida.

02

Recibes tu plan

La entrega del plan se realiza en 5 días después de la consulta de ingreso.

03

Ajustamos el camino

Seguimiento por WhatsApp hasta tu próximo control, de lunes a viernes, con respuesta en 24–48 horas.

03 / KIT NUTRI VALE

La consulta
también vive afuera.

El Kit Nutri Vale reúne una base común de orientación y recursos elegidos según tus necesidades: bienvenida, plan nutricional, recetarios, guías y material de apoyo.

Una forma de llevar lo que trabajamos en consulta a tu cocina, tu rutina y tu próxima visita.

Puedes descargar estas herramientas de organización. El plan y los recursos clínicos se personalizan en consulta. La colección de recursos digitales está en desarrollo.

04 / DETRÁS DE NUTRI VALE

Hola,
soy Vale.

“Me interesa conocer a la persona detrás de cada objetivo.”

📖 Fan de la lectura🍳 Amante de la cocina🏃‍♀️ Feliz en movimiento

Soy Valentina Pezo, nutricionista y magíster en Nutrición Clínica e Interacción Fármaco-Nutriente por la Universitat de Barcelona.

Mi experiencia en nutrición clínica, atención particular y docencia asistencial me ha acercado a historias, necesidades y formas de vivir muy distintas. Esa mirada es la que llevo a cada consulta.

En Nutrivasoul quiero que encuentres claridad, herramientas prácticas y un espacio cercano para hablar de tu alimentación. Trabajamos con tu contexto, tus preferencias y objetivos compartidos.

FORMACIÓN Y EXPERIENCIA

Magíster · Universitat de Barcelona

Nutrición clínica · Hospital Barros Luco

Docencia asistencial · Universidad Mayor

Y fuera de la consulta: libros, ejercicio, cocina. También amante de los monos, cantante de ducha y bailarina amateur.

05 / RESOLVAMOS TUS DUDAS

Antes de
empezar.

¿Puedo atenderme online?

Sí. El ingreso y los controles pueden realizarse online. Revisamos tus antecedentes, hábitos y objetivos. La medición con InBody requiere una atención presencial.

¿Cuándo recibo mi plan nutricional?

Tu plan se prepara después de la consulta de ingreso y se entrega en 5 días. En consulta se acuerdan contigo las indicaciones iniciales y la fecha de entrega.

¿Cómo funciona el seguimiento por WhatsApp?

El acompañamiento está vigente hasta tu próximo control. La atención es de lunes a viernes, con un plazo de respuesta de 24–48 horas. Está pensado para dudas relacionadas con tu plan y tu proceso.

¿Cómo reservo y cuánto cuesta la consulta?

El contacto y agendamiento se realizan por WhatsApp al +56 9 8496 0505. Los valores publicados corresponden a la modalidad seleccionada en la sección de consultas. Si algún valor está pendiente, puedes consultarlo por WhatsApp; también coordinamos horarios y opciones de atención presencial u online. La hora se confirma por WhatsApp. También puedes conocer más de Nutri Vale en Instagram @nutrivasoul.

¿Ya puedo comprar recursos o entrar a un portal de pacientes?

La tienda de recursos y el portal individual forman parte de la siguiente etapa de Nutri Vale. Actualmente puedes conocer el Kit y descargar las plantillas gratuitas de organización disponibles aquí.

TU PRIMER PASO

Hagamos espacio
para tu bienestar.

Empieza por lo que necesitas hoy. El resto lo construimos en consulta.

WHATSAPP+56 9 8496 0505 ↗INSTAGRAM@nutrivasoul ↗CORREOnutrivasoulnutricion@gmail.com ↗
Contacto y agendamiento por WhatsAppConversemos por WhatsApp

Revisemos modalidad y disponibilidad.
Tu hora se confirma por WhatsApp.

EMPECEMOS POR TI

Tu próximo paso.

Ordena tus ideas y llévalas a consulta. Esta guía no reserva una hora ni envía una solicitud.

¿Qué consulta estás preparando?
¿Qué modalidad prefieres?

Lo que escribas se usa solo en esta página para generar tu resumen. No se envía ni se guarda al cerrar la guía.

UN RECURSO NUTRI VALE

Una herramienta de organización para acompañar tu proceso. Las indicaciones nutricionales se acuerdan en consulta.

SOBRE TUS DATOS

Un espacio simple.

Este sitio presenta los servicios de Vale Pezo y ofrece herramientas de organización. El agendamiento y contacto se coordinan por WhatsApp. No incluye una ficha clínica, cuentas de pacientes ni pagos en el sitio.

La guía de preparación funciona en tu navegador. Tus respuestas no se envían a Vale ni se guardan en un registro del sitio; al cerrar la guía se borran de la página. Si descargas o copias el resumen, esa copia queda bajo tu control.

Los recursos de organización se descargan sin pedir nombre, correo ni datos de contacto. Los enlaces de WhatsApp e Instagram abren servicios externos; tú decides qué información compartir allí. Tus objetivos y respuestas personales de esta guía no se añaden al mensaje sugerido de WhatsApp.